高峰时段如何引导消费者快速进行消费?茶托邦有这3大绝招!

　　平时逛街的时候，小编总是会看到许多奶茶店的门口排起了长队，上个周末，路过观音桥的时候，有些奶茶店的队伍更是排到了街对面!这样的景象虽然壮观，但是也给奶茶店带来了不小的压力，长时间的等待也会让消费者觉得不耐烦，那么如何让消费者在你的奶茶店里快速消费，避免排队呢?其实，消费者也是需要引导的，如何引导，今天茶小编就来教你3招!

　　美国斯坦福大学的心理学教授马克莱伯(Mark Lepper)和哥伦比亚大学商学院的席娜艾扬格(Sheena Iyengar)教授共同进行的研究表明：选项越多反而越会造成负面结果。

　　可是现在的奶茶种类总是在不断的升级换代，品种也是越来越多的，在这种情况下，奶茶店该如何正确引导消费者选购呢?茶托邦认为，可以通过以下的方式来解决：

　　1. 减少选择，限制消费者

　　正是因为奶茶店的品种太多，消费者在选择的时候才会出现游离不定的情况，因此我们要在产品不断更新换代的同时，将奶茶店一些销量不佳的产品及时舍弃，有舍才有得，减少产品的型号和种类，消费者才能真正得到商品带来的幸福感，才能帮他们快速进行选择。

　　2. 直接告诉消费者该做什么

　　很多奶茶店在引导消费者下单，收款，打包的时候，总是不直接告诉消费者要做什么，他们以为应该给消费者充足的时间选择和思考，但其实，即使本来应该由对方决定的东西，你也需要提供一个指示，以降低别人的选择成本。茶托邦认为，如果你想让别人付出一个行动，最好加一个“明确的指示”，让别人减少选择成本，从而可以更加快速的进行下一步操作。

　　3. 只提供一个“推荐选择”

　　许多消费者在选择饮品的时候犹豫不定，店员在给消费者做推荐的时候，推荐了好几款饮品，本来这个操作是没有问题的，但是同时推荐几款饮品，反而更加让消费者犹豫不定了，因此，茶托邦认为，要想节约点单时间，或者是想通过打折促销降低原材料库存，最好的方法就是只推荐一款产品，或者只打折一款产品。

　　怎么样，以上便是开奶茶店避免门口排起长队的高效点单大法了，如果你的奶茶店在高峰时段也会出现这样的问题，那就赶紧运用起来吧!希望能够让你的顾客不再等待太久，顺心的买到心仪的奶茶产品。