奶茶加盟店招聘员工时，这3个方面要注意把关!

　　作为奶茶店的加盟商，我们在筹备开店事宜中，有一项必不可少的任务就是招聘员工了，作为加盟奶茶店的员工，要求也比一般的奶茶店会高一些，不是什么人都可以招，能力不强可以学，不够聪明可以努力工作，但有些问题还是要店主好好把关一下，下面我们就来详细说一说。

　　1. 员工背景要清楚

　　招聘奶茶店员工的时候要问问对方是否有男女朋友，是否结婚，一般来说结婚的会比较好，省去很多麻烦，也比较稳定，但是前提是没有孩子或是孩子有人管。第一眼的印象也很重要，看这个人是否老实，一般老实的人比较放心，也很忠诚，尽管可能上手比较慢，手脚也不是很麻利，但是这些后期都可以培养的。另外，最好不要收两个人一起来的，这样一旦不做了，两个人就会一起走，任务就交接不过来了。

　　2. 不招太圆滑的人

　　太过圆滑的人往往做不长久，这是很多奶茶店主都有过的经验，招店员最好招有亲和力的，能灵活上手的。你要尽可能的在面试时找到一个可信任的人，亲戚朋友在当然最好了，但如果都是陌生人，则尽可能通过自己的经验去识人辨人。这个其实可以通过一些技巧判断，比如如果一个人在你问到一些之前工作的细节是遮遮掩掩或者眼神闪躲，则尽量不用吧。

　　3. 明确员工证件办理流程

　　奶茶店如果要招聘外地人的话就要注意了，相关证件一定不能少。员工要有雇工证，外地来的员工要有身份证、暂住证，餐饮业的员工还要有健康证。另外，店里面管理收银的人员，最好找本地人，这样就算出了问题，人也不容易跑掉，还是能找到当事人。如果是外地来打工的，流动性较高，出现问题不好管理，甚至连人在哪都不知道了。

　　以上便是奶茶店招聘员工时要注意的一些问题了，总的来说，招聘的时候最需注意的是他们对奶茶这个商业是否有认同感归属感，有热爱这一行并且投身于这一行的决心，这才是最重要的，希望能够对准备开奶茶店的朋友有所帮助。

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