奶茶店员工工作4大忌讳!这几点一定要注意!

　　奶茶店开起来之后，最重要的是什么?就是如何培养一个优秀的员工了，一个优秀的奶茶店员，不仅会帮你的奶茶店创造更好的业绩，还能让来这里消费过的顾客对你的奶茶店好感倍增，因此，奶茶店员在培训过程中就要多花心思了，今天小编整理出来了奶茶店员工作的4大忌讳，一定要牢牢掌握!

　　1. 闲聊

　　闲聊是奶茶店的第一大忌，会让奶茶店给顾客留下不专业的形象，顾客进店前，服务员之间正在聊一个她自己非常感兴趣的话题，比如：“某某明星要结婚了”等诸如此类的八卦娱乐新闻，看见有顾客进来，有的服务员还没有忘记迎宾，可迎宾落座过后，继续之前的话题，至于顾客进店的活动和表情、心理等毫不关注，试想，你如果是顾客还会有好心情吗?

　　2. 带情绪上岗

　　服务员不要做出“赶走顾客的表情”。哪些是赶走顾客的表情呢?例如：在奶茶店，面目狰狞，非常严肃，也许刚和旁边的伙伴生完气，没有想到因为他的情绪不好直接导致了他的面部不自然起来。原本有很多顾客走到他们奶茶店门口，一调头又转到他们的竞争对手那里去了。

　　因此在对奶茶店员的培训过程中，一定要注意，要让店员学会控制情绪，永远都要用微笑对待顾客。

　　3. 过度热情

　　奶茶店员除了具备专业的奶茶制作技术和服务技能外，就是要学会“适可而止”，有的奶茶店员走进去就可以感受到她的热情，可有的时候顾客可能只是想顺手买一杯奶茶，或者顾客心情并不是很好，结果奶茶店员跑来问奶茶的口味如何，还有没有什么需要改进的，还一直喋喋不休的讲，这就会让顾客觉得紧张又不舒服了，可能她会觉得这是一家很有想法的奶茶店，但是可能下次不会再考虑这里了，人与人之间要留出一个适当的空隙才是合适的。

　　4. 强行推销各种新套餐和新产品

　　有时候，顾客已经下单的情况下，奶茶店员还一个劲的推销店里的新款套餐，顾客其实已经有了自己的想法，这个时候就没有必要再过多干涉，除非是顾客自己拿不定主意，这时奶茶店员可以进行引导，如果强行推销，让消费者点了不想要的，虽然这次勉强接受了，但印象一定好不到哪里去，下次再回头就难了。

　　以上便是奶茶店员要注意的几个“忌讳”了，这些忌讳，让消费者碰上了一个，都会让奶茶店口碑下跌，所以，奶茶店要想走得更长远，一定要注意以上的几个问题。