深度分析：西南地区的奶茶店有市场吗?

　　都说音乐无国界，其实吃货也是无国界的，也没有什么地域之分，虽然大家会因为地域之间的差别而导致口味不同，但是对于美食依旧是无法抗拒的。很多美食，从一个地方走出去，然后受到了认可，然后便成功掳掠了一群吃货的芳心。

　　奶茶便是这样的一种美食，在东南城市是这样，在北方城市也是如此，在西南城市中，更是受到了大家的一致欢迎，比方说在西部明星城市成都与重庆，奶茶便是他们十分喜爱的美食，更加说明了吃货无国界这一说法。

　　西南地区的美食，似乎总是带着辣味，无论是他们的火锅还是他们的菜肴，辣椒都扮演了一个非常要紧的角，什么水煮肉片，麻婆豆腐一类的，酷爱辣椒的地方，似乎空气中也散发着辣椒的气息。

　　去重庆吃火锅，你可以看到火锅汤底上总是漂浮着一层红色的辣椒，光是看着就觉得辣得不行，在这样的汤底中涮上自己喜欢的食材，自己喜欢的美食也染上了西南的美食特点。而辣得不可思议的川菜也是这样走向各地。川味火锅受到吃货们的欢迎就是很好的一个例子。

　　当川菜走向各地的同时，其他地方的美食也走进了西南这片山明水秀的土地。比方说奶茶。很多人会有疑惑，奶茶，这种美食，不是一向都是甜的吗?在连青菜都要放糖的东南沿海城市受到欢迎倒也说得过去，但是你要说在这个向来吃得有些重口味的西南地区，又怎么受到欢迎呢?这不是蒙人吗?

　　实际上却并非如此，西南地区，也是南方地方，我国素有“南甜北咸”的饮食格局，西南人喜爱辣食，就连冰淇淋都有辣味的，但与此同时也十分钟爱甜食，而且云雾缭绕的西南地区同时也有喝茶的习俗，而奶茶，这种风靡各地的美食来到这里，自然也受到了当地人的欢迎。

　　其次，奶茶受到欢迎，也与这里日益发展的经济息息相关。总是有人在说，我国的经济格局是东强西弱。东部依靠着优越的地理条件，经济发展成就举世瞩目，但是西部却显得有些落寞。但是实际上，在多年的追赶下，在风景优美的西部也有了几座发达的城市。西部双子星成都重庆就是其中典型的代表。经济的发展，收入的增加，也让当地人有了购买奶茶的能力。因此，奶茶在这里的发展前景也很好。