开奶茶加盟店，店长的职责范围是什么？需要注意哪些？

　　不知道大家有没有注意到一个现象。

　　很多奶茶店招聘的时候，如果是私人老板开店的话，一般都是需要招募基层的员工，如果是加盟奶茶店的话，很多时候不仅会招员工，还会招店长。

　　而且你可以发现，店长的工资通常底薪都要比普通员工多出一千至一千五，提成相对来说也会比普通的员工要多一些。

　　但是你也可以发现，一般对店长的要求要多一些，首先要有相关行业的从业经验，再加上其他方面的一些条件，有时候，很多奶茶加盟店，如果你做的好的好，实际上利润还是相当可观的，俗话说：不想当将军的士兵不是好士兵，那在小编看来，不想当店长的员工也不是员工，那么什既然店长有这么多的好处，我们想要当上店长的话，首先是不是应该了解一下，奶茶加盟店的店长的职责范围到底是什么，又有什么是需要注意的呢，下面就跟着小编一起来看看吧。

　　留住老员工，留住资源

　　对于餐饮服务行业来说的话，服务人才的流失应该是一个比较大的问题，很多时候，好不容易培养了一个员工从新手到熟练，感觉可以交付重任的时候，一份辞职信给你甩了过来，让你觉得措手不及。那么作为店长，招募人才留住人才就是你最基本的工作职责，那么你应该怎么做才能留住人才了，不妨试试这样。

　　走进员工的生活

　　现在很多服务行业都会为员工提供宿舍的，所以你首先要关心的问题就是员工住的好吗?对于员工来说，一般都是在奶茶店、宿舍之间两点一线，如果住的不舒心、吃不好或者睡不好，会极大的影响员工的情绪，进而影响到工作状态，甚至会离职。

　　作为店长，你要关心员工的饮食起居。员工餐吃的是什么，是否可口?员工服是否干净，几天洗一次?天气热了，宿舍空调是否好用，吹出来的风凉不凉，有没有发霉的味道?上下铺的床结不结实?会不会响动?

　　首先做好生活中最基本的吃住行。相信会很大程度上解决这个难题。

　　控制店内风向，杜绝出现负面情绪现象

　　在小编看来，负面的、消极的情绪，是最容易传染的，一个团队可能因为一个人的经常抱怨而导致丧失斗志。

　　而你作为奶茶加盟店店长，你不仅要带领店员一起抵抗负面情绪，更重要的是，你还要隐藏你自己的负面情绪，在员工面前时刻保持精神饱满的状态，尤其是不能当着员工和客户的面抱怨发牢骚之类的。

　　经验要懂得分享

　　作为店长，你更要有惜才的思想，对于发展比较好的人，要好好培养，不要觉得害怕自己被超过，而在工作中穿小鞋，一直打压员工，不去培养员工。但是这种情况同样会造成员工的流失。

　　真正的学会是输出，是可以给别人做培训。所以，别怕员工成长，勇于和每一位员工分享自己的工作经历、心得体会、甚至人生感悟。你带出越多有能力的员工，就越能证明你的实力。

　　以上几点，就是在奶茶加盟店担任店长值得注意的地方，一位好的领导者就是在生活中永远不停的学习，学习如何开店，学习如何提升自己，茶托邦奶茶加盟官网为大家提供了很多关于奶茶开店的干货，欢迎广大有志之士来学习。