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奶茶店突发事件的预防与应对,做好这几点才能保证开店无忧!

发布日期:2018-11-28 PM05:18:06    阅读量:254    编辑:茶托邦官网

  老话说得好:人无远虑,必有近忧。所以一个成熟的人,总是会做好两手准备。尤其是对于开店创业的人来说,更是如此。茶托邦总部要求每位加盟商,都要做好突发事件应对预案,比如当发生地震、火灾、停水等等,因为只有当你做好应急预案之后,遇到情况才可以临危不乱,那面对这些突发事件都该如何去处理呢?我们今天就一起来看看。

  1、火灾处理

  当火灾发生的时候,店员一定不能慌,要冷静处理,首先应该做的,就是把客人疏散,然后根据火势的大小,来决定是否要拨打119,这里要强调的是,奶茶店员工必须会使用灭火器,在员工培训的时候要作为重点进行培训,这样可以预防发生火灾时,造成不必要的伤亡。

  另外,在发生火灾的时候,要立即关闭电源,避免电源掉落造成二次伤害,同时组织店内人员进行灭火。

  2、停水、停电处理

  停水、停电,应该是在生活中经常遇到的,对于个人而言,停水、停电之后,只需要等待恢复就好了,但奶茶店就不一样了,每分每秒,你都是付了房租的,所以肯定不可能关门。

  在遇到突然停电、停水时,要及时询问一下周边商户,看看只有你一家是这样,还是大家都是这样。如果只有你是这样,就要及时排查电源与水源的接通地是不是出现遗漏。如果情况属实,就要跟房东或者电力局联系,请求修复。

  并且在平时,也要有针对性的做一些应急预案,这篇(奶茶店突然停电怎么处理?这些应急处理方法一定要看看!)希望对你会有所帮助。

  3、员工与顾客发生矛盾

  人多是非多,奶茶店作为一个服务场所,稍不注意,就会产生矛盾,那当顾客与员工产生矛盾的时候,应该怎么做呢?

  是不管不顾把员工骂一顿?还是跟顾客据理力争?最好的方式是,将双方稳定下来,再仔细询问缘由,不可听信一方的话。要想做好矛盾处理,也需要不断的锻炼、提升才可以的,而这些,都需要你提前去考虑。

  以上就是关于奶茶店突发事件的一些预案,对于经商的人来说,每时每刻,你都会面临各种突发情况,所以一定要做好心理准备,同时做好突发事件预案,这样当事情发生的时候,才不会那么慌张。

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