茶饮行业十年转变，这3个规律你摸清了吗?

　　如果用两三年的时间去看茶饮市场的变化，你可能观察不出来，可当我们把时间线拉长为十年，你会发现，十年间茶饮市场已经发生了巨大的改变，这其中有哪些规律呢?今天就和小编一起来看吧。

　　1. 消费观念的转变

　　随着年代的转变，消费者观念也逐渐发生了转变：70后注重味道，但80，90后注重体验。80后,90后比70后更要求独立，他们选择奶茶店要“对脾气”。如果这家奶茶店性价比再高，味道再好，但或许只是因为装修很low这个原因，很多90后就不会选择。

　　2. 宣传方式的转变

　　随着科技的发展及新技术的出现(尤其是新工具，如微博、微信)，也左右着这十年的改变。想想看，十年前的奶茶店靠什么宣传?电视、广播、报纸，没了，掰着指头数都能数得来。这种情况下，奶茶店进行传播，主要靠口耳相传。但是口耳相传第一是半径范围有限;二是信息单一，传者说什么听者信什么。

　　而新的社交平台出现后，打破了以往的沟通方式与信息传递渠道。今天A喝道了一款不错的奶茶要推荐给C，拍照发微信就能解决，现在，奶茶店传播的范围变大了，但是公信力却没有了，你不能指望在报纸上打广告，就能获得消费者的信任。你认为消费者变聪明了，但其实并不是，而是消费者选择的机会多了。

　　3. 店面大小的转变

　　如果你要开奶茶店，人家跟你说“最起码做个100平米往上的铺面，产品要越多越好，最好又有台式奶茶又要有港式奶茶……”这种人要么是不懂行的骗子，要么就是从十年前穿越来的。如今做奶茶店，品类是越细分越好，茶托邦奶茶店便用10平米的铺面，创造月入3万的营业额，当下做茶饮行业，规模不一定要大，小而精，小而美是主流。

　　以上便是茶饮行业十年间的转变，相信看完之后各位看官都有了自己的想法吧?时间在变、市场在变、商业模式也会转变，但是，成功者和失败者的区别之一：成功者眼中看到的都是谬误，然后纠正它。失败者眼中看到的都是真理，然后盲从它。你的维度决定你的起点，而你的格局决定能走多远，回看茶饮行业的十年，你看到了什么?