【开店篇】开一家茶托邦奶茶店必不可少的筹办程序!

　　现在开奶茶店的人数越来越多，走在街上已经开张的，正在开张的，或者正在装修的奶茶店都是数不胜数，不过，奶茶店虽然小，一些基本的必走的开店流程还是得一步不落， 下面小编就告诉你奶茶店开店的步骤都有哪些：

　　一、市场调查和分析

　　这是开奶茶店的第一步工作，要先去了解整个的奶茶市场，切忌只看表面现象，一定要做深入的调查了解，可以先从对本地奶茶店的观察和了解开始，看看成功的店应该具备那些条件，做得不好的店又缺乏了什么，当然，有些东西是暂时无法比较的，需要借鉴和学习，比如说某奶茶店生意很火，是因为位置好，产品组合和品质好，有些店很赚钱，因为他的奶茶店有合理的管理制度，以及良好的激励机制。把开店前的市场调查完成以后，你就根据数据做成本的预算，比较一下投入产出比，若利润率低于30%,则你开店的风险比较大;若利润率高达70%，就可以放心开店啦。

　　二、进行经营定位

　　事实上很多想开店或初入行的人都会忽视这一点，不懂什么是经营定位，我们定位要定位什么呢?首先，套分析自己的个人经营管理能力，性格脾气，情绪心态，沟通能力，以及应变能力，看是否适合当老板。 然后是自己的资金实力：一是自有的资金，二是家人的支持程度，三是向亲朋好友或外界筹集资金的能力，四是抵抗风险的能力。3、发展观和战略思考：要想一想整个奶茶店你要怎么开?因为开店成功仅仅只是开始，而长期稳定的赢利才是事业发展之道。

　　三、选择店铺

　　​依照自己的投资能力和经营定位进行找铺，找店铺时既要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算，尽量不要选择低消费的地方或临时建筑违章铺位进行投资，应该在高消费高人流量的地方进行重点投资。一般来说，商业步行街、学校周围、大型商业广场、娱乐场所、高级大型楼盘、写字楼密集区等旺地都是不错的首选。

　　四、技术指导

　　在这一点上茶托邦总部会有专业的技术人员提供专业技术培训，并提供专业的的产品设计菜单，在设计的时候都会结合开店地址的消费习惯和消费文化来进行设计，在确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。

　　五、店面装修

　　装修店面时一定要先设计后装修，切忌边想边干甚至是边干边想，在这点上茶托邦总部会给奶茶店提供相应的指导和设计意见，做到既符合经营定位，又显得美观、具有特色和视觉冲击力。

　　六、员工招聘

　　招聘员工的标准是勤劳加亲和力，长相是否漂亮，身材胖瘦高矮，学历高低，经验多少都不重要，重要的是否勤快和会待人接物，当然，若再好学那就更好。

　　七、发送原料

　　当装修工程进行到尾声的时候，就可以和公司协商发送原料了，这个时候设备也已经基本安装到位，也是装修完毕之时，这时人员招聘也已经全部完成，很快就可以进行产品调试和操作培训。

　　八、产品调试和准备开业

　　产品一定要按公司操作标准进行调试，并形成标准化的制作程疗和出品要求，要让所有的员工都实操合格并熟练全部的程序，同时培训服务和产品推销的技巧，做好各项开业的准备。

　　九、正式开张

　　选择吉日开张，开张前可通过广发信息和通告，在店的周边可派发广告单张和优惠卡，可邀请亲朋好友在现场告势，让店一开张就形成旺势。

　　以上就是非常详尽的奶茶店的开业流程了，相信你们通过这样的了解，对于开店方面，即使没有经验，也有了更多的底气，在奶茶店的开业之路上越走越顺。

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