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【茶托邦加盟】奶茶店如何留住老顾客?搞清楚顾客流失原因对症下药!

发布日期:2018-08-29 PM04:53:35    阅读量:254    编辑:茶托邦官网

  熟悉餐饮业的人都知道,奶茶店老顾客是多么重要了,不管你的奶茶店是开在什么位置,有老顾客和没有老顾哥,营业状态是有天壤之别的,有老顾客捧场的奶茶店生意会越来越好,因为顾客觉得你的奶茶店不错,会主动向他周围的人介绍推荐,其主动和热心的程度有时甚至超过正式员工。同时,他们的推荐更有可信度。奶茶店销售人员的促销,客户会担心夸张不实之词,而顾客"眼见为实"的亲身体验,则是最可靠的口碑。奶茶店往往无法判断哪些顾客满意,哪些顾客不满意,而不满意的顾客造成的是负面效应。

  那么奶茶店流失老顾客的原因有哪些呢?我们一起来看看:

  1、你的产品和服务被轻易替代

  奶茶产品的可替代性是比较强的,不过这种问题只出现在你的产品能够被轻易复制的情况下,一般来讲,不同的奶茶店口感还是有所不同的,一般客户喝惯了你们家的奶茶,也不会去轻易尝试其他相同口味的奶茶,所以为了避免这种问题,你需要提供个性化的,而不是标准化的产品和服务。不断地提高个性化的“档次”,竞争对手就不会那么容易替代你。

  2、客户的需求发生了变化

  奶茶行业本身就是不断变化的,这种情况在所难免。如果店铺的产品一直不更新,始终是那几样,顾客时间长了难免会喝腻,想要尝试新鲜的茶饮。所以产品更新添加是必须的,要了解顾客喜好什么,口味是否发生变化,早做准备。

  所以,在这个社会上不管是开奶茶加盟店,还是自己单独开店,把握住顾客才是决定其发展的重要因素,那么一家奶茶店怎么做才能留住老顾客,提升顾客的满意度呢?请大家仔细看一下下文的介绍。

  一、活动

  奶茶店要搞活动吗?这个问题,你问出来的话,肯定奶茶界的人都会笑话你啦,奶茶店就和超市一样,你见过超市几时不打折?消费者都是有占便宜和凑热闹的心态在的,一家冷冷清清的奶茶店,就算是老顾客也不会光顾的,所以奶茶店不仅要搞活动,还要经常搞,让大家知道你的奶茶店一直都是有优惠的。

  二、产品

  对于一家奶茶店而言,产品才是核心因素,好的产品会大大提高店铺的营业额。因为很多时候顾客在进行购买选择的时候,首先考虑的一定是饮品是否好喝,试想一下,一杯味道不好的饮品大家当然不会愿意花钱购购买。

  三、服务

  可以说所有的消费者都喜欢服务好的店,在饮品口味、品质同等的条件下,毫无疑问,一定是哪家的服务好,哪家的人气就高。所以奶茶店在经营的过程中,要想留住顾客,提升顾客的满意度,优质的服务是万万不可忽视的。

  奶茶店要留住老顾客,需要很多营销知识的积累,以上提高的三个方面仅是其中的一部分内容,如果大家真的对此感兴趣,想要做更加全面的了解,可以到茶托邦官网上了解更多内容哦。

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